1、领位管理:在前台设有领位计算机,监视餐厅占桌情况,新来客户可以领到未占桌子,或根据客户需要指定位置。
2、餐厅点菜:服务员(领桌员)记录客人所点菜单,送至点单计算机,录入计算机,并打印菜单。软件提供了快速录入方式,可以用菜单、代码、助记符等。
3、点单时,有菜品编辑框,可以输入点菜人位号,特殊要求等,如菜品配料,加工方法,温度等,送吧台和厨房打印的内部单据上的每一个菜都有后缀提示。头菜和主菜在点单时就可进行定义,在送厨房打印中自动加以区分。
4、多台点单:多台计算机可同时点单,收银台统一结帐,从收银台能实时看到各点单电脑输入的菜品信息。
5、菜品管理:对菜品进行二级归类,无论输入的先后顺序,在帐单上都集中归类打印。每个菜品可以有不同的价格,如午餐价.晚餐价.宵夜价等。
6、灵活的打折管理:可以定义某类菜品为不参与打折。如香烟、酒水、特价菜等。具体打折时,可对单一菜品打折,也可对整体打折。
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